전체 글89 깐마늘 보관법 6가지 및 유통기한, 어떤 방법이 좋을까? 우리나라만큼 마늘을 많이 소비하는 나라는 잘 없다고 합니다. 실제로 외국에서는 마늘을 향신료 느낌으로만 사용하지만, 우리나라에서는 쌈이나 장아찌 등에 활용하죠. 이렇게 인기 있고 맛도 있는 마늘을 더욱 신선하게, 더욱 오래 보관하기 위해서는 어떻게 해야 할까요? 각 보관 방법의 유통기한도 알아보도록 합시다. 목차 깐마늘 보관법 6가지 1. 그대로 보관 아무런 조치도 없이 냉장 보관하실 수도 있습니다. California-Davis 대학의 Marita Cantwell에 따르면, 껍질을 벗긴 마늘을 섭씨 0~5도의 온도에서 투명 플라스틱 용기에 냉장보관하면 최대 2~3주간 안전하게 보관할 수 있다고 합니다. 이 온도 이상으로 보관하면 마늘이 변색되거나 싹이 생길 수 있습니다. 그렇게 오래 보관하지 않는 분께.. 2021. 1. 28. 아보카도 효능 및 먹는방법, 요리 알아보기 목차 최근 국내에서 보기 쉬워진 아보카도. 이러한 인기 요인으로 맛에도 비중이 있지만, 효능이 뛰어나기에 더욱 인기가 있습니다. 그렇다면 아보카도에 대해 알아볼까요? 아보카도 영양 성분 100g 기준 / 칼로리 : 160kcal 포화 지방 : 2.1g / 다불포화지방 : 1.8g / 단일불포화지방 : 10g 칼륨 : 485mg / 칼슘 : 12mg / 철분 : 0.6mg 비타민 A : 146IU / 비타민 C : 10mg / 비타민 B6 : 0.3mg 마그네슘 : 29mg / 탄수화물 : 7mg / 단백질 : 2g 아보카도 효능 높은 칼륨 함유량 대부분의 사람들은 칼륨을 충분히 섭취하지 못합니다. 하지만 아보카도의 칼륨 함유량은 100g에 485mg로 일일 권장량(3500mg)의 약 14%에 해당합니다... 2021. 1. 27. 레몬물 효능 및 부작용, 올바른 섭취 방법 우리 몸은 하루에 약 2.5L의 수분 섭취를 필요로 합니다. 이러한 물은 호흡, 땀, 소변 및 대변 등을 통해 대부분 배출됩니다. 식품 등을 통해서도 수분을 보충할 수 있지만, 적어도 1.5L 정도 물을 섭취해주는 것이 좋습니다. 이러한 물에 레몬을 추가하면 풍미도 향상되고, 건강에도 좋습니다. 레몬에이드를 통해 먹어도 되지만, 여기에는 설탕이 듬뿍 들어있기에 좋지 않죠. 이번 포스팅에서는 레몬물에 대해 이야기해보겠습니다. 목차 레몬물 효능 풍부한 비타민 C 함량 레몬 1개는 보통 100g입니다. 이러한 레몬 100g에는 약 53mg의 비타민 C가 함량되어 있습니다. 한국에서 성인에게 권장되는 비타민 C 일일 권장량은 100mg이니 레몬 1개로 일일 권장량 53%을 보충할 수 있습니다. 이러한 비타민 C.. 2021. 1. 27. 이전 1 ··· 25 26 27 28 29 30 다음 728x90
